تشير دراسات علمية حديثة إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات والأحماض الدهنية الأساسية، مثل البيض والمكسرات والزبادي، يمكن أنيساعد على تحسين مستوى ذكاء الطفل.
الاطعمة المفيدة
وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة “Pediatrics” في عام 2020، فإن الأطفالالذين يتناولون البيض والمكسرات والزبادي بانتظام، يتمتعون بمستوى ذكاءأعلى بشكل ملحوظ من الأطفال الذين لا يتناولون هذه الأطعمة بشكلمنتظم. وقد شملت الدراسة أكثر من 2000 طفل تتراوح أعمارهم بين 8 و11 عامًا.
وتشير النتائج إلى أن الأطفال الذين يتناولون البيض بانتظام يحصلون علىدرجات عالية في اختبارات الذكاء المعرفي، بالإضافة إلى تحسين مهاراتالتحليل والتفكير المنطقي. كما تشير الدراسة إلى أن تناول المكسرات يمكنأن يؤدي إلى تحسين الذاكرة والانتباه والتركيز، وتناول الزبادي يمكن أنيحسن مهارات التفكير المنطقي والتعلم.
وتشير الدراسات الأخرى إلى أن البروتينات والأحماض الدهنية الأساسية، التي توجد بكثرة في البيض والمكسرات والزبادي، تعد ضرورية لنمو الدماغوتطوير وظائف الذاكرة والانتباه والتركيز. وتوضح دراسات أخرى أيضًا أنالأطعمة الغنية بالبروتينات يمكن أن تحسن مستوى الطاقة والحالة المزاجية، مما يساعد الطفل على القيام بمهامه بكفاءة أكبر.