فوائد الزنجبيل المذهلة للجسم
الزنجبيل من النباتات التي تنمو أجزائها الإقتصادي تحت التربة , وهو من النباتات التي تنمو بشكل كبير في شرق آسيا. واستخدمها الإنسان كمشروب ساخن وكنوع من التوابل التي لها العديد من الفوائد. حيث يعتبر الزنجبيل من أشهر النباتات الطبية المستخدمة في الطب البديل والتداوي بالأعشاب. كونه يمتلك أقوى مضادات الأكسدة ومضادات الإلتهابات. لذلك من الضروري التعرف على فوائد الزنجبيل المذهلة للجسم وقدرته على حمايته من الأمراض.
ما هي فوائد الزنجبيل ؟
1- التخلص من الكرش
يساعد الزنجبيل على حرق الدهون بشكل ملحوظ كما أنه يساعد على منع تخزين الدهون بشكل كبير. والزنجبيل يعمل على الشعور بامتلاء البطن مما يشعرك بالشبع وقلة تناول الأكل. والأهم من ذلك أنه له القدرة على منع تراكم الغازات الإمساك ويسهل حركة الأمعاء مما يساعد بشكل كبير من التخلص من مشكلة الكرش وتراكم الدهون حول البطن. حيث أن شرب الزنجبيل مرتين يوميا ولمدة 3 شهور كفيل بإزالة دهون البطن والتخلص منها. ويكون تناول مشروب الزنجبيل قبل تناول الطعام أو قبل النوم ليكون أفضل كفاءة في حرق الدهون في الجسم. وهناك خلطات كثيرة للزنجبيل ولكن أشهرها الزنجبيل مع الليمون والزنجبيل.
2- الوقاية من إلتهاب المفاصل
يعاني كثير من كبار السن من هشاشة العظام مما يتسبب بإلتهاب المفاصل وحدوث آلام موجعة للمريض. مما يتطلب وجود مواد مانعة للالتهابات ومسكنة للأوجاع. ويعتبر الزنجبيل من أشهر النباتات التي تقوم بذلك واستخدمت لفترات طويلة بالطب الشعبي القديم في علاج إلتهاب المفاصل وتسكين آلامها. وأثبتت التجارب أن التدليك بزيت الزنجبيل بشكل موضعي على مكان الركبة والمفاصل قلل من إلتهاب المفاصل وأزال الوجع المرافق لها. كما وجدت دراسة أخرى أن الزنجبيل مقترن مع الكركم يعالج إلتهاب المفاصل بشكل كبير وتام.
3- تحسين مستويات السكر في الدم
يعتبر الزنجبيل من النباتات الرائعة في خفض مستويات السكر في الدم وخاصة النوع الثاني. حيث وجد أن تناول جرام واحد من مسحوق الزنجبيل بشكل يومي خفض نسبة السكر في الدم 12%. حيث ان الزنجبيل يحتوي على مركبات كثيرة مثبطة أضرار السكر في الدم. لذلك ينصح باستخدام الزنجبيل كمشروب خافض لنسبة السكر في الدم فهو يعتبر من أشهر المشروبات الصحية.
4- علاج عسر الهضم
يعاني كثير من سكان الأرض من أعراض عسر الهضم نتيجة العادات الغذائية الخاطئة. وبينت التجارب أن تناول مشروب الزنجبيل قبل تناول الطعام نصف ساعة ساعد على التخلص من الفضلات في البطن خلال 12 دقيقة. وهذا عكس الذين لم يتناولوا المشروب فقد تأخروا في التخلص من فضلات الجسم لمدة 16 دقيقة. كما أن الزنجبيل يعمل على تحريك الأمعاء مما يسهل من خروج الفضلات بشكل أفضل وأسرع.
5- تخفيض مستويات الكوليسترول
زيادة الكوليسترول الضار يعمل على زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. والزنجبيل من النباتات الرائعة في تخفيض مستويات الكوليسترول حسب أخر الدراسات والأبحاث. حيث أن شرب مشروب الزنجبيل الساخن يومياً لمدة 3 شهور أدى لتخفيض الكوليسترول 17%. وجميع التجارب التي أجريت أثبتت أن الزنجبيل يعمل على خفض دهون الدم بشكل واضح ويمنع تصلب الشرايين.
6- معالجة السرطان
يمتلك الزنجبيل مواد فعالة جداً ضد بعض أمراض السرطان وخاصة سرطان القولون الذي يقلل من الإصابة به ويمنع ويبطئ من سرطان الجهاز الهضمي . كما أنه سلاح قوي ضد سرطان الرحم. ويحتوي الزنجبيل على مادة الجينجيرول التي لها دور كبير في العلاج كونها مضاد اكسدة ومضاد للإلتهابات. وينصح للوقاية من إلتهابات الجهاز الهضمي ومنع حدوث الأمراض تناول الزنجبيل. كونه أشهر وأفضل النباتات الطبية التي تستخدم لمنع حدوث أمراض وسرطانات الجهاز الهضمي.
7- يقلل من آلام الدورة الشهرية
تعاني كثير من النساء من آلام الدورة الشهرية لذلك أجريت الكثير من الدراسات للتخفيف من هذه الآلام. حيث وجد أن تناول مشروب الزنجبيل يعمل على تخفيف آلام الدورة الشهرية وهناك نساء اختفت أعراض الآلام تماماً. وعلى الرغم من تلك التجارب إلا أننا نحتاج الى المزيد من البحث والتجارب لمعرفة دقة هذه الأبحاث بتجربتها على فئة واسعة من النساء قبل استخدامها كوسيلة دائمة.
8- يبطئ من تساقط الشعر
رغم الحديث عن منع تساقط الشعر عند استخدام الزنجبيل ولكن لا يوجد بحث علمي يوثق هذا. وقد ترجع عملية تساقط الشعر لحالة نفسية أو وراثية وغيرها من العوامل. ولكن لا شك أن الزنجبيل يحسن من نمو الشعر كونه يعالج إلتهابات فروة الرأس التي تعمل على تساقط الشعر. حيث أن تناول الزنجبيل يحسن من الجهاز المناعي ويمنع الإلتهابات ويزيد من تدفق الدم وهذه عوامل كفيلة لنمو الشعر وتحسنه بشكل أفضل من قبل. لهذا نحتاج للمزيد من التفاصيل والمزيد من التجارب التي تثبت أن الزنجبيل يعمل على منع تساقط الشعر.
9- يقلل من ظهور الإلتهابات
جميع فوائد الزنجبيل تتلخص في كون الزنجبيل مضاد اكسدة قوية ومانع للإلتهابات. وهذا طبيعي بمجرد تناول الزنجبيل نلاحظ أن الجسم أصبح أقل تعرضاً للإلتهابات وأصبح أكثر مقاومة لها. لذلك يعتبر الزنجبيل من أهم النباتات التي يمكن استعمالها بشكل طبيعي لعلاج الالتهابات ومنع ظهورها. وهذا مثبت بشكل عملي من خلال تجارب عديدة على الفئران والحيوانات والبشر.
رغم ان الزنجبيل نبات طبي ويعتمد عليه بشكل كبير في علاج كثير من الأمراض. إلا أن الإفراط بتناوله بشكل زائد عن الحاجة يسبب أضراراً. لذلك هو ممنوع للحامل كونه يسبب الإجهاض كما أنه يتعارض مع أدوية السيولة والسكر والضغط وقد يتسبب بالنزيف.كما يمكن أن يسبب القرحة والإسهال وغيرها من العوارض الجانبية. لذلك يفضل دوماً تناول الزنجبيل بشكل معتدل للحصول على فوائدة. ومن الضروري استشارة الطبيب لكل من يعاني من امراض مزمنة أو يتناول أدوية قد تتعارض مع تركيب الزنجبيل.